Verrine & Macaron

Vous rêvez de maîtriser l’art délicat de la pâtisserie française et de créer de délicieux macarons ? Notre formation de macaron est faite pour vous !

Notre programme complet vous enseignera toutes les techniques nécessaires pour réussir à préparer ces petites merveilles sucrées. Que vous soyez débutant ou que vous ayez déjà une certaine expérience en cuisine, nos cours sont adaptés à tous les niveaux.

Nos formateurs sont des experts dans le domaine de la pâtisserie et ont une expérience considérable dans la réalisation de macarons. Ils partageront avec vous leurs astuces et secrets pour obtenir des macarons parfaits à chaque fois.

Pendant la formation, vous apprendrez à préparer la pâte à macaron, à réaliser la ganache et à assembler les coques. Vous découvrirez également différentes saveurs et combinaisons pour créer des macarons uniques et délicieux.

Nos cours se déroulent dans une ambiance conviviale et chaleureuse, propice à l’apprentissage. Vous aurez l’occasion de poser toutes vos questions et de recevoir des conseils personnalisés de nos formateurs.